Диета 14 – продукты и рецепты

Данная диета способна приостановить процесс образования осадка солей. Стол №14 исключает потребление всех продуктов с. Если будешь есть курицу каждый день, осатанеешь довольно быстро. Вот полтора десятка способов разнообразить белковый рацион. 14 продуктов, которые можно есть в неограниченном количестве. для тела и всевозможными кремами, маслами и эмульсиями? L_Mur · диета.

Стол 14 помогает изменить реакцию мочи с сильно щелочной на кислую и увеличивает шансы избежать оперативного вмешательства. Данная диета способна приостановить процесс образования осадка солей. Очень сильно ограничивают или исключают сладкие фрукты и почти все овощи. Под запретом также соленая, острая и копченая еда. Режим питания: раз в день.

Крупы: любые приготовленные без молока. Овощи, зелень: грибы, тыква, зеленый горошек. Мясо, рыба: различные виды в любом приготовлении рыбные консервы — ограничено. Яйца: 1 яйцо в день в любом приготовлении. Свежие фрукты и ягоды: яблоки кислые сорта , клюква, брусника. Молочные продукты: только немного сметаны в блюда. Сладости: желе и кисели из разрешенных фруктов, снежки, меренги, мёд, фруктовое мороженное и кондитерские изделия.

Мучные изделия: разнообразные виды мучных изделий с ограничением молока и желтков. Жиры: сливочное, топленое коровье и растительные масла в натуральном виде и в блюда. Напитки: некрепкий чай и кофе без молока , компоты из разрешенных фруктов, отвар шиповника, морсы из брусники или клюквы.

На базе разрешенных ингредиентов можно составить разнообразное и вкусное меню. Понедельник Завтрак: овсянка с медом и кислым яблоком, какао на воде. Ланч: отвар шиповника. Обед: грибной суп с рисом, куриная грудка с грибами, зеленый чай. Полдник: кисель из разрешенных фруктов. Ужин: рис, запеченная рыба, чай.

Вторник Ланч: желе из разрешенных фруктов. Обед: куриный суп с лапшой, котлетки на пару, пюре из зеленого горошка. Полдник: отвар шиповника. Ужин: гречка, куриный стейк, чай. Среда Завтрак: яйцо всмятку, бутерброд с маслом, какао без молока. Ланч: запеченное яблоко. Обед: ячневый суп на рыбном бульоне, рис, кусок отварного мяса.

Полдник: фруктовое мороженое. Ужин: макароны по-флотски, зеленый чай. Четверг Завтрак: рис с повидлом, чай. Обед: грибной суп с рисом, куриное филе. Полдник: печеное яблоко. Ужин: пюре из зеленого горошка, котлетки на пару. Пятница Завтрак: рогалик с повидлом, какао на воде.

Ланч: кисель. Обед: гречневый суп на курином бульоне, мясной рулет с грибами. Ужин: тушеная телятина, несдобное печенье, зеленый чай. Суббота Завтрак: блинчики на воде с 1 яйцом с медом, чай. Обед: рисовый суп с фрикадельками, грибные котлетки. Ужин: гречка, мясной рулет с грибами, чай. Обед: уха с ячневой крупой, печенье, чай.

Полдник: желе. Ужин: зеленый горошек, запеченная рыба, чай. Будьте здоровы!

Показания для назначения диеты - мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей фосфатурия. Цель назначения диеты. Цель назначения диеты - восстановление кислой реакции мочи и создание тем самым препятствия для образования осадка. Общая характеристика диеты. По энергоценности, содержанию белков, жиров и углеводов рацион соответствует физиологическим поодуктов диета ограничивает продукты ощелачивающего действия и богатые кальцием молочные, большинство овощей и плодов ; преобладают продукты, изменяющие реакцию мочи в кислую сторону хлеб и мучные изделия, крупа, мясо, рыба. Кулинарная обработка и температура пищи обычные. Химический состав диеты №14: