Белковый омлет на пару диетический

щадящей диеты, одним из желательных блюд которой оказался белковый паровой омлет. Рецепт на: 5 гр сливочного масла + для смазки формы. Сайт проекта:newsboning.ru Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО. Диета- № 5 предполагает употребление обычного количества- белков и Это про-стой рецепт белково-го омлета- для диеты № 5.

Остались у меня шампиньоны и уже напитались влагой, поэтому начали немного темнеть. Это не страшно совершенно, и такие грибочки отлично подойдут, например, для омлета. Моя мама давно на диете Дюкана, и я периодически балую ее всякими простыми и полезными вкусностями. Вот и сегодня решила приготовить ей на ужин такой омлет с грибами по диете Дюкана.

Итак, моем тщательно грибочки и нарезаем их желаемым способом. Кожицу я не снимаю. Я нарезала грибы вдоль и отправила их на разогретую сковороду. Не добавляйте масла, а огонь не делайте сильным. Немного обжарьте грибы и добавьте 50 мл воды, дайте ей выпариться и добавьте мелко нашинкованный лук.

Обжарьте еще немного и затем снова добавьте немного воды и потушите грибы. Тем временем взбейте 2 яйца без соли с добавлением нежирного молока или воды. Залейте взбитыми яйцами грибы и накройте крышкой. Жарьте на слабом огне около 5 минут до момента, когда приготовятся яйца. Посыпьте нежирным сыром, если есть.

Дайте омлету немного постоять пару минут под закрытой крышкой, после чего его можно легко снять со сковороды. Омлет с грибами по диете Дюкана готов! Если у вас белково-овощной день, то можно подавать его вместе со свежими овощами. Оценить рецепт Омлет с грибами по диете Дюкана: 5.

Последний назначается при гастритах, желчнокаменной болезни, позволяет улучшить отделение желчи и стимулирует работу печени. Так как омлет готовится на пару, он имеет низкую калорийность, что способствует облегчению работы пищеварительной системы, легкому перевариванию и усвоению. По сравнению с другими продуктами приотовить самый высокий показатель. Яичный белок содержит минимальное количество жиров и углеводов, в нем отсутствует холестерин. Поэтому для диеты, целью которой является нормализация веса, это блюдо прекрасно подойдет. Если использование жиров строго запрещено, тогда уместно взять обезжиренное молоко. Для приготовления диетического белкового омлета на пару важно использовать свежие, чистые продукты. Белковый омлет при болезнях печени