Стол № 3 (Диета при запорах)

Лечебная диета № 3 предназначена для хронических заболеваний кишечника с запорами, нужна при нерезком (затухающем). Перейти к разделу Лечебная диета 3 меню на неделю. Лечебная диета №3 по - Лечебная диета №3 по Певзнеру назначается. Что можно и нельзя есть при запорах, диета и стол номер 3 по Певзнеру Стол номер 3 назначается при заболеваниях желудка и кишечника, продукты стола номер 3 для детей не отличаются от взрослого варианта.

Хлеб пшеничный, ржаной, с отрубями, вчерашний, хрустящие многозерновые хлебцы с добавлением отрубей, сухое печенье. Хлеб и хлебобулочные изделия Свежий хлеб, сдобное, дрожжевое и слоеное тесто, пироги, пирожные, блинчики. Овсяная и гречневая каша, суфле, пудинг. Крупы, бобовые, макароны Макароны, манка, рис, бобовые фасоль, горох, чечевица.

Супы-пюре вегетарианские, овощные или на крупах. Второй бульон. Первые блюда Супы на молоке и квасе, в т. Нежирная и умеренно жирная говядина, телятина, курица, индейка, кролик отварные, а также рубленые блюда из них котлеты, фрикадельки, суфле.

Мясо, мясные продукты и блюда Все виды колбас, сосиски, сардельки, жирная свинина и баранина, гусь, утка, мясные консервы, пельмени. Морская капуста. Кальмары, креветки. Рыба и морепродукты Все рыбные консервы, жареная рыба, осетрина, белуга, севрюга, копченая рыба. Овощные пюре, рагу, котлеты из цветной капусты, кабачков, тыквы, моркови, свеклы.

Консервированный зеленый горошек, кукуруза. Салаты из свежих овощей до г в день. Овощи и блюда из них Редька, грибы, сырой лук и чеснок. При выраженном метеоризме ограничить: белокочанная капуста, редис, редька. Печеные яблоки: 2 шт. Сырые яблоки, сливы, абрикосы, клубника, смородина, черешня.

Фрукты и ягоды Дыня, арбуз, крыжовник, кизил, черника. Молоко и кисломолочные продукты Молоко, сливки, магазинное мороженое, жирная сметана, сырковая масса, сырки. Жиры Сало свиное, бараний и говяжий жир, майонез. Мед, варенье, зефир, пастила, мармелад. Сухофрукты — чернослив, инжир, курага. Сладости Шоколад, халва, торты с кремом, нуга. Всмятку, омлет на пару из расчета яйца в день. Яйца Свежевыжатые соки с мякотью яблоко, морковь, тыква, ягоды.

Соки Консервированные соки. Некрепкий зеленый чай, минеральная вода без газа состав — по назначению врача , чай с фенхелем. Отвар шиповника. Напитки Какао, крепкие чай и кофе, какао, алкоголь, квас, газированная вода, кисель.

Диета 3 стол эффективно работает при обильном питьевом режиме: Хотя бы 1,,5 л чистой воды в сутки! Так легче достигать целевого объема. Среди них — некоторые ценные фрукты и ягоды, богатые кислотами виноград, черника, кизил, крыжовник , цельное молоко, зеленые бананы, крепкий черный чай, кофе, какао. Как употреблять их — тонкий вопрос. Опирайтесь на личную реакцию организма и на время приема конкретной пищи.

Например, если вы не представляете утра без кофе или чая, то их вполне можно вписать в диету. Сделайте любимый тонизирующий напиток утренним желчегонным средством. Там же мы объяснили причины и механизмы возникновения констипации и — самое главное! Вы сможете подобрать для себя наиболее эффективные. Освоить на практике новые знания по питанию всегда выгодно. Но если закрепление стула преследует вас не первую неделю, необходима консультация гастроэнтеролога или терапевта.

Запор может быть проявлением тяжелой болезни. Меню на неделю по дням Оцените, какой разнообразной может быть диета стол 3. Меню на неделю легко сформировать любому человеку, и все рецепты будут доступны и вкусны! Обед: борщ без мяса, паровая куриная котлета, компот из сухофруктов.

Полдник: кефир из живой закваски. Ужин: овощной салат, пюре из картофеля, простокваша. Обед: суп с морепродуктами, салат с тунцом и овощами. Полдник: бездрожжевые хлебцы с отрубями, кефир. Ужин: гречневая каша, котлеты из рыбы, травяной чай. Обед: салат со свеклой, суп с куриным мясом. Полдник: салат из морской капусты и моркови. Ужин: мясные котлеты на пару, овощной салат с черносливом, компот.

Обед: салат из свеклы, чернослива и орехов, овощной суп, рыба на пару. Полдник: ряженка, миндаль шт. Ужин: молоко, овощное пюре, хлеб. Обед: постный борщ, щука, запеченная в духовке, пару огурчиков. Полдник: яблоко или груша, питьевой йогурт. Ужин: овощное рагу с мясом и тыквой, отвар шиповника.

Обед: овощной суп, греческий салат, куриная грудка на пару. Полдник: фруктовое пюре, грецких ореха. Ужин: зеленый чай, тыква, запеченная в духовке со сладким соусом. Обед: рыба, запеченная в духовке, овощной суп, пару сырых овощей. Полдник: апельсин или пару яблок, ряженка. Ужин: тушеная капуста с мясом, чай, ягодное желе. Аппетитные рецепты на каждый день Приведем рецепты для меню на каждый день в рамках диеты 3 стол.

Присмотритесь: даже по описанию они просты, доступны и полезны! Отварная свекла с черносливом и орехами Измельчаем на терке сладкий корнеплод. Чернослив запариваем кипятком на 10 минут, промываем в проточной воде и режем кусочками.

Орехи крупно дробим. Объединяем компоненты и заправляем оливковым маслом напополам с лимонным соком. Этот же рецепт с добавлением яблочка, сырой тыквы или моркови заиграет новыми красками, оставаясь сочным и приятным. Смузи с апельсином, инжиром и кефиром Половина крупного апельсина, 3 сушеных плода, мл кефира.

Смузи с зеленой гречкой — читайте рецепт в статье про интересную крупу. Печеные яблоки под соусом с отрубями Печем как обычно, удалив серединку. Заливаем соусом с добавлением отрубей. Соединяем густой йогурт или гомогенный кисломолочный творожок, немного фиников и отруби и перекручиваем в блендере. Добавляем крупно дробленные орехи и отправляем массу в углубление фрукта.

Утренняя каша на кефире с овсянкой и черносливом Нам нужны:.

Диета направлена на усиление перистальтики, имеет целью опорожнение кишечника с включением в рацион механических, физических и температурных раздражителей. Эта диета применяется при запорах, причиной которых является неправильное питание, без резко выраженных признаков раздражения кишечника. Содержание витаминов и минеральных веществ соответствует потребности в них здорового человека. Температура пищи обычная. Пища солится нормально. Жидкость рекомендуется употреблять в количестве номор литра. Рекомендуется принимать пищу не реже раз в сутки, обязательно в одни и те же часы. Написать сообщение