Диетический стол №8

SC. СТОЛ 8. МЕДИЦИНСКАЯ ДИЕТА № 8. раза в неделю супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном Примерное меню диеты № 8. Диету №8 назначают людям, страдающим ожирением. порции. супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульонах с овощами, фрикадельками — можно раза в неделю по г. Примерное меню диеты № 8. Лечебная диета №8 – список разрешенных и запрещенных продуктов. Примерное меню на неделю для диеты номер 8 при ожирении. Обзор.

Разрешается: низкокалорийное мясо говядина, телятина, кролик, индейка и мясо курицы. А также нежирные сорта рыбы: треска, пикша, хек, минтай, окунь, щука и др. Мясо и рыбу можно варить, тушить или запекать. Кроме того, приветствуется приготовление в пароварке. Хлеб и мучное. Можно: ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, отруби. Нельзя: свежую выпечку, белый хлеб.

Молочные продукты. С особой осторожностью стоит относиться к сыру употреблять можно, не малое количество и не каждый день. Приветствуются рассыпчатые каши и гарниры из гречи, перловки, ячневой крупы. Только следует придерживаться правила: если вы едите какую-либо крупу, то в этот прием пищи исключены хлеб и любые другие мучные изделия. Фрукты и десерты. Следует избегать слишком сладких фруктов и ягод, например: абрикосы, персики, виноград, инжир и другие.

Кисло-сладкие, наоборот, должны входить в ежедневный рацион, желательно в сыром виде. Десерты допускаются, но желательно без содержания сахара и жиров. Дополнительные запреты. В первую очередь под табу в диете 8 попадают сладкие и калорийные десерты, а также острые приправы и любые продукты, стимулирующие аппетит.

Исключить из меню следует любые копчености и полуфабрикаты, фаст-фуд и молочные коктейли. Отказаться также придется от жирного творога и сыров, от сладких йогуртов и сырков. Нечасто и в малых количествах можно употреблять рис, овсянку, манную крупу, картофель и бобовые. Приблизительное меню на день может выглядеть следующим образом: Первый завтрак: натуральный йогурт, паровой омлет из 2 яиц, кофе без сахара; Второй завтрак: несладкие фрукты; Обед: вегетарианский борщ, котлеты из телятины с овощным пюре, салат из листовых овощей с оливковым маслом но без уксуса и соли!

Тушеная телятина с морковью и сметаной Ингредиенты: 0,5 кг диетической телятины, 1 большая морковь, 1 луковица, 1 ч. Добавить морковь, нарезанную кубиками, немного воды и притушить около 5 мин. Через 10 минут добавить в блюдо сметану, уменьшить огонь и тушить 60 минут. Затем выключить огонь и потомить телятину под крышкой минут. В идеале — смешать в блендере. Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Затем накрыть форму фольгой и продолжать выпекать еще 20 минут.

Диеты Пара лишних сантиметров на талии всегда воспринимается как избыточный вес, и служит толчком к поиску ультрамодных диет. Но есть люди, которые действительно страдают ожирением нпделю требуют основательного лечения. Голодание или жесткие монодиеты еще сильнее усугубляют и без того нарушенный обмен веществ. Для лечения такой мировой проблемы, как ожирение еще в е годы прошлого столетия была разработана диета 8. Создателем рационального меню для похудения стал советский гастроэнтеролог и ученый Михаил Певзнер. Диета стол 8: рекомендуемые продукты и напитки