Зеленые коктейли для похудения

Основное преимущество зеленого жиросжигающего коктейля – это похудение с максимальной пользой для здоровья! Чтобы вкус напитка не был. Зеленый коктейль для похудения - фото шаг 4. Измельчаем до однородного состояния. Напиток готов! Пить утром натощак. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы.

Чтобы помочь организму восполнить сезонную нехватку витаминов и микроэлементов, можно обратить внимание на здоровые коктейли. Как их правильно готовить, в чем их польза и есть ли противопоказания, мы выясняли у специалистов по питанию — диетолога Катерины Пашко, нутрициолога и основательницы школы правильного питания theBODY school Софии Рожко и врача-нутрициолога Валерии Симоновой.

Что с чем сочетать? Названий, вариаций и рецептов у питательных напитков бесконечное множество. Очень условно их можно разделить на несколько основных, самых популярных категорий. Первая — зеленые коктейли. В зелень входит любая трава: петрушка, укроп, сельдерей, фенхель, шпинат, кинза, салат, мята, базилик и т.

К подходящим для такого коктейля овощам относят прежде всего капусту любую на ваш вкус, от брокколи до кале , огурец, авокадо, зеленый горошек, зеленый перец, кабачки и прочие зеленые плоды. Если вы берете фрукты, также старайтесь выбирать зеленые или бесцветные: банан, киви, грушу, зеленое яблоко, ананас.

Жестких рекомендаций по смешиванию ингредиентов нет, здесь все — дело вкуса. Но диетологи советуют не сочетать в одном коктейле овощи и фрукты, так как это попросту будет не очень вкусно. Фруктами тоже лучше не злоупотреблять: они используются для подслащения и не должны составлять основу коктейля. Правильное питание: меню на неделю с рецептами от фитнес-тренера Вторая — полезные смузи.

Отличие от первой категории в том, что таким коктейлям не обязательно быть зелеными. В их состав также входят зелень, овощи и фрукты, можно добавлять мед для вкуса. Достаточно найти свое любимое сочетание, и можно хоть каждый день готовить по одному и тому же рецепту", — рекомендует Валерия Симонова. Третья — суперфуд-коктейли.

То есть в маленьком объеме помещается много микро- и макроэлементов и растительного белка. Получается такой себе мощный полезный удар для организма", — объясняет Катерина Пашко. К суперфудам относятся такие продукты, как семена чиа и киноа, сок алоэ, водоросли — спирулина и хлорелла, гуарана и даже конопляный протеин. Чтобы приготовить суперфуд-коктейль, необходимо добавить один или несколько суперфудов в зеленый смузи или коктейль.

Хотя на самом деле есть много местных аналогов — более доступных, дешевых и полезных своей локальностью. Например, льняные семечки обладают примерно теми же свойствами, что и семена чиа. Ягоды годжи можно заменить нашей калиной", — рассказывает Катерина Пашко. Отдельно можно выделить также условно самостоятельные напитки, такие как сок из ростков ячменя и пшеницы витграсс или чай матча.

Первый обычно продается замороженным альтернатива — самостоятельно проращивать пшеницу и добавлять ростки в еду и коктейли , второй — в виде порошка, который можно добавлять в те же коктейли. Дополнительными ингредиентами в любом коктейле могут служить лайм или лимон, отруби, семечки, имбирь, финики. А также растительное соевое, миндальное, кокосовое молоко, молокопродукты и другие натуральные продукты.

Такие напитки полезны. Они содержат клетчатку, растительные белки, витамины и микроэлементы, и все это — в достаточно компактном стакане. Особенно учитывая особенности питания наших людей, которые едят не салаты, а мясо, бутерброды и картофель. Если при этом они будут хотя бы иногда выпивать стаканчик спирулины или хлореллы, которые обладают мощным противоинфекционным и антиоксидантным действием — то есть помогают бороться со свободными радикалами, разрушающими клетки организма, — то это будет очень полезно", — объясняет Катерина Пашко.

Он не создает ощущения тяжести в желудке, сохраняет все витамины и клетчатку, чем выгодно отличается от обычных соков", — соглашается Валерия Симонова. Есть ли противопоказания? Как и в случае с любым продуктом, основное противопоказание в здоровых напитках — это их излишнее количество, слишком большие дозировки и индивидуальная непереносимость каких-то компонентов и ингредиентов.

А основное показание — здравый смысл и рациональность в потреблении. Например, принято считать, что смузи и прочие полезные коктейли и напитки очищают кишечник и проводят детоксикацию организма. Но даже клетчатки может быть слишком много. В таком случае может быть вздутие живота, начаться диарея и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом нарушение перистальтики, запоры.

В остальном, с выведением токсинов из организма прекрасно справляется наша печень, особенно если вы ведете здоровый образ жизни", — объясняет Валерия Симонова. Более того, как подчеркивает София Рожко, подобные напитки в принципе подходят не всем. Их следует аккуратно потреблять при рефлюксе состояние, когда съеденная пища постоянно возвращается вверх. Может ли здоровый коктейль заменить еду?

Даже диетологи признают: полезность зеленых, суперфудовых и прочих здоровых коктейлей заметно преувеличена. Каждая я статья с ярким заголовком и желательно знаменитым именем рядом привлекает внимание читателей. Но на самом деле все не так просто. Например, зеленые смузи не такие полезные, как салат, потому что они усваиваются быстрее и не дают нужной сытости", — говорит София Рожко.

Кроме того, смузи — это жидкая пища, а для здоровья зубов необходима твердая пища. Более того, слюна — натуральный антисептик, очищающий наши зубы. При употреблении только жидкой еды слюны выделяется меньше, что приводит к развитию кариеса, появлению зубного налета, а также нарушению самого процесса пищеварения.

Так что если выбирать между смузи и цельными фруктами и овощами, отдайте предпочтение неизмельченным продуктам", — рекомендует Валерия Симонова. Великий пост — Рецепты постных блюд от Евгения Клопотенко "Кроме того, жидкая пища не воспринимается нашим организмом как "еда", а если вы готовите ваш полезный напиток с мороженым или сливками — это еще какая еда, целый обед. Но насыщение не приходит, ведь вы "просто пьете".

Значит, голод останется. Несмотря на то что клетчатка вроде бы остается в продукте, чем, например, смузи намного лучше свежевыжатых соков, ее все равно бывает недостаточно для нормальной работы кишечника. Поэтому, как ни парадоксально, но от длительного приема подобных смузи возникают запоры", — рассказывает Валерия Симонова.

Помогают ли здоровые коктейли похудеть? Но для того чтобы действительно похудеть при помощи смузи, нужно соблюсти несколько правил. Во-первых, готовьте смузи без добавления сахара. В качестве "подсластителя" можно использовать немного меда или бананы. Во-вторых, смузи для похудения, естественно, исключает жирные сливки, мороженое, сахар, шоколад, изюм и орехи. И, в-третьих, отдайте предпочтение зеленым овощным коктейлям, частично состоящим из овощей", — рекомендует Валерия Симонова.

София Рожко называет мифом мнение о том, что смузи выводят шлаки из организма. Как и представления обывателей о взаимосвязи детокса и соков. Детокс — сложная система, которая должна строиться на еде, а не на соках. Только правильное питание помогает похудеть", — объясняет нутрициолог.

Фото istock Как правильно пить полезные коктейли? Основное правило — не злоупотреблять. Если придерживаться этого условия, то остальные советы носят рекомендательный характер. Так, спирулина и чиа дадут аминокислоты, витамины и минералы. Зелень даст фитонутриенты, витамины и минералы кальций, витамины В и С, калий, магний. Если добавить ореховое молоко, будут еще жиры.

Зеленые смузи полезны своим составом, но без правильного рациона чуда не будет, только если использовать их как дополнение к правильному рациону", — рассказывает София Рожко. Катерина Пашко предлагает пить такие коктейли курсами, например, 10 дней или две недели.

От такого пользы не будет. Если уж решили сделать разгрузку для организма, то лучше просто немного изменить способ питания, отдавать предпочтение растительной пище и добавить в рацион суперфуды хлореллу, спирулину, чиа, киноа и т. Можно делать это систематически: каждое утро выпивать такой коктейль. Второй вариант — это, скорее, способ жизни модных фуд-блогеров и диетологов, которые начинают свой день со стакана чая матча, запивая его спирулиной.

Но для обычных, неподготовленных людей крайне важно придерживаться сбалансированного питания и применять здравый смысл. Ведь бывают случаи, что люди настолько сильно увлекаются, что в итоге теряют способность переваривать обычные продукты", — предупреждает Катерина Пашко.

Несмотря на то что полезные коктейли и напитки ассоциируются с утренним приемом пищи, на самом деле такой вариант подходит далеко не всем. Если кислотность повышена, вы страдаете язвенной болезнью или панкреатитом, смузи можно пить только после основного приема пищи", — советует Валерия Симонова.

Полезный завтрак — что приготовить и почему это важно Из чего должен состоять полезный коктейль? Валерия Симонова рекомендует варьировать состав коктейля в зависимости от того, как вы его употребляете: в качестве напитка, перекуса или основного приема пищи. Если, к примеру, вы решили заменить им свой утренний кофе, сделайте его легким, с бОльшим содержанием воды.

Если берете на перекус, добавьте семена, немного орехов, овсянку, йогурт. Если заменяете прием пищи, рекомендуется добавить в напиток сухой протеин. В любом случае, перед принятием решения о кардинальном изменении режима питания лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы не навредить своему здоровью.

Как вариант — разнообразить питание на основе суперфудов. Например, один день есть пудинг из чиа, на другой — добавить в коктейль киноа и т. Можно сочетать их между собой, если вам вкусно", — говорит Катерина Пашко.

Кроме того, нужно помнить, что организму нужны жиры. Если вы нормально питаетесь, едите орехи, рыбу, оливковое масло в салате, то это прекрасно. Если нет, можно и нужно добавлять в коктейль немного оливкового или другого растительного масла. Что касается молока и молочных продуктов, то диетологи их не запрещают добавлять в коктейль, но и не очень рекомендуют. Что еще нужно учитывать? Есть еще несколько рекомендаций и предостережений, с помощью которых диетологи напоминают, что не стоит излишне увлекаться даже здоровыми коктейлями.

И неважно, сколько литров коктейля вы выпьете.

Но самое хеленые, что употребляя зеленые коктейли, вовсе не обязательно полностью перестраивать свой рацион. Достаточно просто выпивать ежедневно по порции этого полезного напитка до, а еще лучше вместо одного из приемов пищи. Изобретатель зеленых коктейлей Виктория Бутенко советует использовать для этого любую листовую зелень. Это может быть салат латук, петрушка, укроп, листья сельдерея, салат лоло-росса, лоло-бианка, романо, шпинат. Хорошо прибавить к этому что-нибудь из дикорастущих трав, таких как листья одуванчика, щавель, мята, лебеда, клевер, крапива, подорожник, сныть, мокрица. А фруктовая основа может оставаться неизменной. Для того чтобы коктейль получился максимально полезным, выбирайте самую темную зелень, так как именно она содержит максимальное количество хлорофилла. Жиросжигающий коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты на скорую руку